Rainbow Baby Macarons

Assalamualaikum
.
kalo ini yang buat bukan saya hihi ini yang buat akabila waktu ikut kursus baby macaron for kids. mereka yang nakar sendiri bahannya, kasi warna sendiri dan nyetak adonannya di silicone macaron sendiri. biarpun bentuknya ya masih ngggak bulet kaya dijual di bakery, namanya juga anak kecil ✌
.
untuk isiannya kemarin pakai selai aja, jadi selai dimasukkin di piping bag biar gampang buat nempelin macaronnya. selainya terserah aja, tapi dari semua selai yang kemarin dicoba akabila, paling enak pake selai kacang 😃😃
.
Baby Macaron
.
bahan A :
100 gram putih telur
25 gram gula pasir
.
bahan B :
170 gram icing sugar
16 gram maizena
1/2 sdt vanilla larome
.
Bahan C :
100 gram almond bubuk
.
Bahan D :
pewarn makanan (kemarin pakai americolor, makanya warnanya cantik cantik banget 😍😍)
.
cara membuat :
1. ayak bahan B
2.masukkan bahan C kedalam bahan B, aduk rata dan sisihkan
3.kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir, mixer dengan speed tinggi sampai kaku
4.Masukkan bahan kering (campuran bahan B dan C), aduk dengan spatula
5.Bagi adonan beberapa bagian sesuai warna yang diinginkan. beri pewarna, aduk rata
6.Masukkan adonan ke dalam piping bag, kemudian cetak pada silicone macaron
7.angin anginkan, Diamkan selama kurang lebih 2 jam
8.oven dengan suhu 120 ` C selama 10 menit
9. dinginkan, lepas dari cetakan, beri selai dan tangkupkan
.
.
proses buatnya lama banget, makannya cuma sebentar 😂😂 saya pun nggak pernah buat lagi abis pulang temenin anak kursus, soalnya silicone macaronnya lumayan mahal harganya , dan perlunya nggak cuma satu hihihi 😁